12月17日,功能性乳酸菌菌株所有權(quán)及其知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)化簽約儀式在內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)舉行。
依托“蒙科聚”平臺(tái),內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古科拓生物有限公司、內(nèi)蒙古生產(chǎn)力促進(jìn)中心有限公司三方簽署了轉(zhuǎn)化合同,完成“動(dòng)物雙歧桿菌乳亞種 Bbm-19”“動(dòng)物雙歧桿菌乳亞種 ProSci-246”“副干酪乳酪桿菌 PC646”等5株功能性乳酸菌及其專利的轉(zhuǎn)讓,轉(zhuǎn)化總金額達(dá)2000萬元。
功能性乳酸菌的研究與開發(fā)是全球科學(xué)界和產(chǎn)業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。作為全國乳業(yè)重要支撐的內(nèi)蒙古,不僅蘊(yùn)藏著豐富的乳酸菌資源,也擁有產(chǎn)學(xué)研用等領(lǐng)域種質(zhì)資源優(yōu)勢(shì)。此次簽約轉(zhuǎn)化的5株功能性乳酸菌菌株由內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)乳品生物技術(shù)與工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任張和平教授及團(tuán)隊(duì)自主研發(fā),是基于基因組大數(shù)據(jù)和人工智能的優(yōu)良乳酸菌高通量精準(zhǔn)篩選平臺(tái)篩選出的具有維持腸道菌群穩(wěn)態(tài)、免疫調(diào)節(jié)、緩解腹瀉等功效的功能性乳酸菌。簽約后,校企雙方將充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),將資源優(yōu)勢(shì)逐漸形成技術(shù)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),著力打造全球乳酸菌研發(fā)和產(chǎn)業(yè)新高地。
據(jù)悉,張和平教授團(tuán)隊(duì)建成全球最大的原創(chuàng)性乳酸菌種質(zhì)資源庫,創(chuàng)建了全球最大的乳酸菌基因組數(shù)據(jù)庫,多項(xiàng)發(fā)明技術(shù)打破了國外菌株、技術(shù)和產(chǎn)品的壟斷,相關(guān)技術(shù)成果在相關(guān)企業(yè)轉(zhuǎn)化,經(jīng)濟(jì)效益達(dá)200億元。
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