初到澳洲你必須知道的美食
2023-12-01 10:14:46 來(lái)源：中國(guó)教育在線
近年來(lái)，越來(lái)越多的中國(guó)學(xué)子選擇留學(xué)，那其中初到澳洲你必須知道的美食？本文則針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，為大家整理了資料，接下來(lái)咱們就一起往下了解吧。
當(dāng)你第一次到達(dá)澳大利亞時(shí)，你必須知道美味的食物 豐富業(yè)余時(shí)間。
1.袋鼠肉:袋鼠肉的味道和牛肉有點(diǎn)相似，但沒(méi)有牛肉嫩，也沒(méi)什么特別的。然而，作為澳大利亞國(guó)獸品嘗袋鼠肉無(wú)疑是另一種文化味道。袋鼠肉允許在大多數(shù)州銷(xiāo)售，一些肉店供應(yīng)鮮肉，一些餐館供應(yīng)袋鼠肉，價(jià)格接近牛肉。對(duì)于第一次來(lái)澳大利亞品嘗的中國(guó)游客來(lái)說(shuō)，真的需要一些美味的袋鼠肉"技巧"才行。當(dāng)?shù)厝讼矚g吃老袋鼠肉，大多數(shù)中國(guó)人對(duì)此不太適應(yīng) ，所以你需要提前告訴侍者把肉烤得更嫩，否則你會(huì)覺(jué)得很難咽下去。吃烤袋鼠肉時(shí)使用的調(diào)味料一般是鹽、胡椒粉和檸檬。最好加一點(diǎn)胡椒粉，因?yàn)榇笕庥悬c(diǎn)酸，不適合中國(guó)人。蘸一些胡椒粉不僅能抑制酸味，而且非常美味。
2.皇帝蟹:所謂皇帝蟹，是指蟹的肥大。大皇帝蟹有一個(gè)大臉盆，讓人垂涎欲滴。有些人甚至把皇帝的蟹殼帶回家紀(jì)念。此外，皇帝蟹是海鮮中的上品，也是蟹中的皇帝。平均重量為2公斤至5公斤，生長(zhǎng)約10年后重量為78公斤。皇帝蟹體積巨大，肥重，甲殼較為堅(jiān)硬，呈紅黑色膏多肉，蟹肉結(jié)實(shí)，爽口無(wú)比。，多膏多肉，蟹肉結(jié)實(shí)爽口。大皇帝蟹有一個(gè)大臉盆，看起來(lái)非常強(qiáng)壯，讓人垂涎欲滴?；实坌肺兜栗r美，但各部分都需要適當(dāng)?shù)呐腼儾拍艹浞职l(fā)揮其美味。尤其是蟹腿和蟹殼。蟹腳是皇帝蟹最美味的地方，蟹蓋有豐富的膏，但不能像往常一樣吃膏蟹。否則會(huì)覺(jué)得膩。其肉鮮味美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是人體獲得所需蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和其他維生素微量元素的好途徑。
3.牡蠣:又稱(chēng)牡蠣，澳大利亞牡蠣肥、干凈、便宜($6/12)。牡蠣可以生吃也可以蒸。很多香港人去澳大利亞吃牡蠣，還開(kāi)玩笑說(shuō)值得一張票。新鮮的牡蠣甚至沒(méi)有打開(kāi)蓋子。顧客可以看著銷(xiāo)售人員打開(kāi)蓋子，把新鮮的檸檬汁擠到牡蠣肉上，用醬汁生吃。很好吃。
鮑魚(yú)：澳大利亞富含鮑魚(yú)。然而，澳大利亞人不知道如何吃鮑魚(yú)。除了出口，鮑魚(yú)基本上只在中國(guó)餐館看到。過(guò)去，每公斤鮑魚(yú)只有幾澳元。自從大量中國(guó)人來(lái)到澳大利亞以來(lái)，它逐漸上升到30澳元以上。如果你想吃鮑魚(yú)，你需要去中國(guó)餐館。
4.龍蝦：澳大利亞的龍蝦在中國(guó)最為著名。到了龍蝦的故鄉(xiāng)，龍蝦的價(jià)格未必便宜。
鮭魚(yú)：鮭魚(yú)主要用于生吃，對(duì)衛(wèi)生要求很高。澳大利亞盛產(chǎn)的鮭魚(yú)應(yīng)該說(shuō)是最衛(wèi)生的。
5.墨爾本維多利亞女王市場(chǎng)的精致蘑菇盛宴：墨爾本以其精致的食物和優(yōu)雅的城市而聞名，是世界各地美食家追求的美食圣地。那里的美食探險(xiǎn)足以滿(mǎn)足你探索美食的好奇心和欲望，讓你的味道享受到極致。 Kate McGhie 這位獨(dú)特的食品作家經(jīng)常和小團(tuán)隊(duì)游客一起去市場(chǎng)和商店購(gòu)買(mǎi)食品原料，然后回到工作室做飯，享受令人印象深刻的食物。
墨 維多利亞女王市場(chǎng)是一個(gè)具有19世紀(jì)歷史風(fēng)格的露天地標(biāo)性景點(diǎn)，有各種肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、家禽食品、各種烹飪?cè)O(shè)備和真正的澳大利亞藝術(shù)品。你可以在周日 下午在那里品酒，或者在涼爽的季節(jié)，報(bào)名參加莫寧頓半島附近的采蘑菇之旅。收集蘑菇后，每個(gè)人都會(huì)到達(dá)T’Gallant酒廠享受午餐和午餐 酒，你已經(jīng)猜到了，會(huì)有一頓令人垂涎的蘑菇飯等著你。
6.布里斯班河邊的牛肉烹飪表演：布里斯班的頭發(fā) 電站市場(chǎng)為城市增添了一種文化意義。市場(chǎng)位于布里斯班河表演藝術(shù)中心，周?chē)切藜艟赖幕▔?。市?chǎng)上的銷(xiāo)售桌就像一個(gè)裝飾著牡蠣和牛的藝術(shù)展位 肉、野雞、鴨胸、茶點(diǎn)等琳瑯滿(mǎn)目的美食。見(jiàn)見(jiàn)你的美食廚師就是這個(gè)著名市場(chǎng)的格言。澳大利亞著名花卉展、經(jīng)典街頭藝人、西班牙吉他手和各位同時(shí)舉辦的 奇怪的街頭表演襯托出市場(chǎng)的迷人氛圍。你也可以去布里斯班的唐人街，那里不僅有中醫(yī)、藝術(shù)和文化，還有很多超級(jí) 市場(chǎng)?；蛘呖梢杂螝v一下布 精致的食品店和酒吧里斯班。至于那些渴望在布里斯班品嘗難忘牛排的人，他們也可以光顧C(jī)ha Cha Char酒吧燒烤店，那里的招牌牛排絕對(duì)能讓人回味無(wú)窮。
7.領(lǐng)地沙灘夜市鱷魚(yú)肉:如果去北領(lǐng)地區(qū)，可以去名迪海灘的特色夜市，享受沙灘上的野餐風(fēng)味。在日落和暮色中，飛蜻蜓似乎很神奇，那里的食物也融合了各種飲食文化的精髓，亞洲辛辣食物，希臘傳統(tǒng)食物，意大利、英國(guó)和南美食物。從5月到10月的旱季，夜市在周四和周日準(zhǔn)時(shí)開(kāi)幕。你對(duì)鱷魚(yú)肉著迷嗎？然后去愛(ài)麗斯泉的陸地牛排屋，在澳大利亞大陸風(fēng)格的環(huán)境中點(diǎn)鱷魚(yú)肉。當(dāng)然，你也可以在那里品嘗到各種各樣的鱷魚(yú)、袋鼠和牛肉。
8.南澳大利亞巴羅莎山谷的農(nóng)家菜：南澳大利亞巴羅莎山谷是澳大利亞最大的獨(dú)立葡萄酒生產(chǎn)區(qū)。來(lái)自歐洲的移民已經(jīng)在那里扎根了六代人，他們建立了一個(gè)繁榮的葡萄莊園。食物和葡萄酒 它已成為該地區(qū)不可或缺的一部分，兩者甚至緊密結(jié)合，難以分離。
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