留英生存須知:天氣、食譜和課堂
2024-05-16 15:36:39 來源:中國教育在線
現(xiàn)在留學(xué)的學(xué)生越來越多,留學(xué)可以開闊眼界,也能學(xué)習(xí)不一樣的教育體制,而且世界名校眾多,教育水平也一流。下面小編就來和大家說說“留英生存須知:天氣、食譜和課堂”這個問題
留英生存須知:天氣、食譜和課堂
關(guān)于天氣
在留學(xué)英國之前,我一直很好奇一件事:英國人為何總是談?wù)撎鞖猓啃〔即迳钜恢懿耪嬲w會,英國風(fēng)云詭譎陰晴變幻的天氣,是我們上下學(xué)路上永遠(yuǎn)的談資。很常見清早晴空萬里好端端的天氣,出門三分鐘忽然烏云壓頂,山雨欲來風(fēng)滿樓;也很常見你去超市的路上巧遇瓢潑大雨,翻山越嶺淋成了落湯雞結(jié)果在剛剛進(jìn)門的一剎那云卷云舒,艷陽高照。
早上厚風(fēng)衣,中午穿短袖,夜晚裹棉衣是我一貫的生活狀態(tài)。每天看著教授John風(fēng)塵仆仆沖進(jìn)已經(jīng)開啟了暖氣的教室,襲攜著一陣寒氣,轉(zhuǎn)眼又脫去防水沖鋒衣漏出短袖。一開始我還不以為然,猶記得Jill第一節(jié)上課時就告誡我們要以最快的速度買一件沖鋒衣?!癉ON'T buy any fasion but light clothes! ”每天跟老媽視頻的時候發(fā)現(xiàn)國內(nèi)正是酷暑難耐的時節(jié),我卻早早的套上了秋衣。從學(xué)姐那里買到的二手電暖氣片,在英國的夏天我已經(jīng)用上了……媽媽再也不用擔(dān)心我在夜里著涼了。
關(guān)于食譜
對于英國的黑暗料理我早有所聞,卻沒想到我心甘情愿嘗試的只有漢堡、漢堡、漢堡……在大街小巷,對處可見正囫圇吞棗捧著大塊肉拌著不知什么草的英國人;在這樣的一個飲食極度不均衡的國度,從前連刷碗都不會的我還真堅(jiān)持了整整一周,每天自己洗菜做飯。
我還處在一種進(jìn)了超市,以是國內(nèi)十倍價格的眼光看待商品的階段;但我仍考慮葷素搭配,以及和逆天的物價抗?fàn)幍降?,每天做一頓菜吃一半留一半當(dāng)作明天中午的便當(dāng)(因?yàn)槊刻熘形缧菹⒌牡胤街毁u冷食啊……如果你買三明治需要微波爐加熱,我保證店員會用看怪獸的眼光打量你;這里的飲水機(jī)分類不是熱和冷,是冷和冰啊哈哈……)
番茄炒蛋、芹菜燒肉、蝦仁黃瓜,蠔油生菜……一些耳熟能詳?shù)男〕聪到y(tǒng)地練習(xí)一遍,一向笨手笨腳的我忽然之間好像打開了新世界的大門,興高采烈的發(fā)現(xiàn)做些簡單的菜譜或許也是一件力所能及的事情。
前幾天嘗試了辣椒炒肉,竟然意外的收獲好評,成為了Manor Hall 0層的明星菜品!哈哈,小小的鼓勵讓我倍感榮幸,也為0層大家庭的互幫互助感到溫暖和安心。很感謝大家的咖喱飯、紅燒肉和每天清晨大家熱熱鬧鬧擠在廚房做早餐里場景,讓我在異國他鄉(xiāng)也體會到了一絲家的感覺。
但就是這樣每天盤算著吃什么,去超市買什么,怎么做的過程讓我想到了從前在家的日子。老爸老媽忙碌了一天下班還要為我準(zhǔn)備飯菜,花樣眾多還注重葷素搭配,很多辛苦很多操心只有現(xiàn)在才能體會完全,五味雜陳又倍感欣慰。
關(guān)于課堂
從小養(yǎng)成了老師在講我在抄、保持安靜的上課習(xí)慣,忽然遇到這樣“混亂”課堂是我感受到的最大的不同。
在課上,桌椅可以隨意擺放,甚至橫七豎八。記得第一天來上課的時候,不知是誰提前把桌椅擺的一排排整整齊齊,誰知Jill進(jìn)門就說這樣的氣氛完全不適合上課,她將我們的順序打亂,讓我們嘗試和不同的人一起完成任務(wù),讓我們圍坐成一個圈,進(jìn)行研討和聽講。
一開始我很不習(xí)慣一節(jié)課中如此多的討論,側(cè)面甚至背對著老師,但是Jill說,如果我無法和旁邊的同學(xué)保持面對面,我在上課中就很難做到完全的溝通和交流,分享和辯證后得到的批判性思維才是上課真正的目的。
在John的課堂上,我也感受到在與師生交流上的不同。第一次上課的時候我非常緊張,怕聽不懂他的話怕理解錯他的意思,但很快他幽默夸張的上課風(fēng)格讓我漸漸放松下來,不怕錯誤的發(fā)問,無時無刻的溝通讓我更快的理解了課程。John說:無論是我還是其他人的評論,都沒有對錯之分,重要的是你的理解和充分的理由。這樣的過程更多的是讓我感受到師生關(guān)系的一種和睦融洽、相互學(xué)習(xí)……甚至平等。
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