美國高中午飯?jiān)趺礃?/h1>
2025-02-06 15:21:44 來源：中國教育在線
美國高中午飯?jiān)趺礃樱嘈胚@個(gè)問題是許多正在準(zhǔn)備留學(xué)的同學(xué)關(guān)心的一個(gè)問題，那么下面小編就來和大家說一說，感興趣的您趕緊往下了解吧。
美國學(xué)生的午餐健康，受法律保護(hù),在全美各式的學(xué)校供餐計(jì)劃中，制定了“美國學(xué)校午餐計(jì)劃”讓聯(lián)邦政府協(xié)助公立學(xué)校等機(jī)構(gòu)，在每個(gè)學(xué)校日為學(xué)生提供營養(yǎng)均衡、低價(jià)、甚至免費(fèi)的午餐計(jì)劃。學(xué)校規(guī)定每天的午餐中蛋白質(zhì)、維生素A和C、鐵、鈣和卡路里含量必須達(dá)到攝入標(biāo)準(zhǔn)；還要求學(xué)校增加全麥谷物、水果和蔬菜的比例、降低鈉和飽和脂肪含量，還有禁止膳食中出現(xiàn)反式脂肪；還有學(xué)校停止學(xué)校里快餐食品(油炸食品)的供應(yīng)。
美國公立學(xué)校午餐：
簡單的漢堡、蔬菜、豆制品、香蕉和低脂牛奶。
牛肉漢堡、玉米沙拉、蔬菜、蘋果和低脂牛奶。
全麥面包、菜飯、海鮮、蔬菜、鮮橙和湯。
美國公立學(xué)校午餐規(guī)定：
谷物的攝入：至少一半為全麥谷物食品。
牛奶的攝入：食用無脂牛奶或低脂牛奶
蛋白質(zhì)攝入：選擇各種蛋白質(zhì)食物，肉類、家禽、海鮮、豆類、雞蛋、加工大豆制品、堅(jiān)果制成的食品等，每周至少8盎司的熟海鮮。
其實(shí)在美國午餐中的種類最常見的也無非就是這幾類了，再有就是三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等等。蔬菜的攝入：必須有這3大類，深綠色類、橙色類（南瓜/胡蘿卜等）和豆類。一般美國高中的食堂會有分區(qū)，比如說甜品區(qū)，正餐區(qū)，湯區(qū)，三明治區(qū)，沙拉區(qū)，麥片區(qū)等。一般公立學(xué)校一頓午餐的價(jià)位還是很便宜的，大約在1到3美刀左右，但是具體花費(fèi)也跟學(xué)生個(gè)人的選擇有關(guān)系。
美國農(nóng)業(yè)部要求各個(gè)州的相關(guān)機(jī)構(gòu)，每三年要對學(xué)校的早餐和午餐進(jìn)行為期一周的檢查。并對學(xué)生的飲食進(jìn)行營養(yǎng)分析，看是否符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。只要有一種食物違反營養(yǎng)要求，就受懲罰。
以上就是“美國高中午飯?jiān)趺礃印钡娜績?nèi)容了，希望小編整理的資料能幫助到考生。如果想要了解更多相關(guān)資訊，歡迎關(guān)注留學(xué)頻道，為您提供更多精彩內(nèi)容。
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