美國留學：紐約大學全球酒店管理碩士（下）

2023-09-07 13:26:08 來源：中國教育在線

美國留學：紐約大學全球酒店管理碩士（下），相信這個問題是許多正在準備留學的同學關心的一個問題，那么下面小編就來和大家說一說，感興趣的您趕緊往下了解吧。

學生必須修畢所有課程，包括旅游業(yè)發(fā)展趨勢、酒店和旅游數(shù)據(jù)分析、商務寫作、酒店和旅游財務分析、商業(yè)模式和市場、設計思維與創(chuàng)新以及實習。

酒店和旅游業(yè)的數(shù)據(jù)分析

酒店和旅游業(yè)的戰(zhàn)略決策通常由數(shù)據(jù)分析支撐。如今，數(shù)據(jù)是一種有價值的商品，職業(yè)成功往往與從數(shù)據(jù)集中生成和可視化見解的能力有關。本課程將為學生提供商業(yè)分析的功能性素養(yǎng)，使用酒店和旅游數(shù)據(jù)。學生將了解Excel中的主要分析工具和商業(yè)中常用的統(tǒng)計功能。學生將學習如何提出正確的問題，評估數(shù)據(jù)收集機制，在數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)模式并建立模型，并交流他們的發(fā)現(xiàn)以提出合理的建議。

商務寫作

本課程將向學生介紹各種商業(yè)寫作實踐的技術。課程教授良好的商務寫作的基礎，包括商務信函、電子郵件和正式報告和提案的協(xié)議。它將審視跨文化交流，以及科技在傳遞清晰有效信息方面的作用。它將突出以證據(jù)為基礎的交流的重要性，并將涵蓋學術研究和寫作實踐，包括選擇可靠的來源和準確的引用。

酒店和旅游財務分析

本課程考察了酒店和旅游企業(yè)運作的各種金融工具、結構和策略。主題包括重要的財務概念，如貨幣的時間價值，資本預算，運營預算，比率分析，資本來源和預測。

商業(yè)模式和市場

雖然許多酒店品牌都面臨著類似的挑戰(zhàn)和機遇，但似乎沒有一種單一的方法來應對市場上隨時更迭的、競爭對手可能會有不同的反應的新動態(tài)。商業(yè)模式描述了組織如何創(chuàng)造、交付和獲取價值的基本原理。本課程涉及商業(yè)模式的發(fā)展，使學生能夠理解并將所有九個商業(yè)模式組件應用于酒店組織。

設計思維與創(chuàng)新

設計思維是一種運用創(chuàng)造力對棘手問題提出新穎解決方案和創(chuàng)新的方法。這是一個沉浸在問題空間中的過程，圍繞痛點和機會領域進行創(chuàng)造性思考，然后迭代開發(fā)全新的解決方案。專注于傾聽、用戶同理心、全腦思維、協(xié)作和實驗，設計思維可以應用于從業(yè)務到架構、從設計到新服務開發(fā)。

實習

本課程為行業(yè)經(jīng)驗有限的學生提供在酒店、旅游或旅游企業(yè)工作的機會。建立職業(yè)生涯需要適當?shù)男袠I(yè)工作經(jīng)驗，以加強學生在課堂上形成的知識和技能。學生必須完成由Tisch中心批準的150(150)小時的工作經(jīng)驗學分。

除此之外呢，還有很多酒店管理相關的碩士項目。下面我就簡單介紹一些和酒店管理相關的碩士項目的美國大學的信息，

南加州大學

Master of International Hospitality and Tourism Management

特拉華大學

MS in Hospitality Business Management

天普大學

Master of Tourism and Hospitality Management

撰稿人：Amy國王

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