法國(guó)葡萄酒專業(yè)留學(xué)條件
2023-05-22 10:04:47 來(lái)源：中國(guó)教育在線
法國(guó)的葡萄酒相關(guān)專業(yè)主要分為葡萄酒釀造以及葡萄酒銷售專業(yè)，前者主要由法國(guó)公立大學(xué)以及工程和農(nóng)學(xué)學(xué)院開設(shè)，后者主要是由葡萄酒產(chǎn)區(qū)附近的高等商學(xué)院開設(shè)。那么“法國(guó)葡萄酒專業(yè)留學(xué)條件”這一問(wèn)題，相信有很多人都不是特別的清楚，下面由小編來(lái)給大家詳細(xì)解答，感興趣的朋友一起來(lái)看看吧。
法國(guó)葡萄酒專業(yè)留學(xué)條件
1.法國(guó)波爾多大學(xué)
法國(guó)波爾多地區(qū)最有名的葡萄酒院校是維克多瑟加蘭·波爾多第二大學(xué)（Universite de Bordeaux 2 Victor Segalen）（簡(jiǎn)稱“波爾多二大”）。2014年1月1日起，波爾多二大和其他兩所高校合并成為了全新的波爾多大學(xué)。
該學(xué)校葡萄酒學(xué)院的教學(xué)領(lǐng)域包括種植、釀造、市場(chǎng)研究和經(jīng)濟(jì)分析等，也是法國(guó)唯一擁有釀酒師專業(yè)（Oenologie）的公立大學(xué)。學(xué)院對(duì)教學(xué)、科學(xué)研究以及技術(shù)的推廣等方面都十分重視，據(jù)悉，學(xué)院的品酒室采用了高科技隔絕一切外界的味道，葡萄栽培園區(qū)也沿用了環(huán)保的生態(tài)理念。
開設(shè)課程：Master Sciences de la vigne et du vin葡萄與葡萄酒科學(xué)碩士學(xué)位，該課程共分為4個(gè)研究方向，分別為葡萄酒種植和釀酒的企業(yè)管理、釀酒學(xué)及其工藝、葡萄與葡萄酒種植環(huán)境和葡萄酒旅游。
申請(qǐng)要求：
1）背景要求：本科畢業(yè)，有生物、農(nóng)學(xué)或化學(xué)類本科背景
2）語(yǔ)言成績(jī)：法語(yǔ)B2以上
2.法國(guó)第戎高等商學(xué)院
法國(guó)第戎高等商學(xué)院位于第戎市市中心，創(chuàng)辦于1899年，又名第戎高商，是一所以實(shí)踐為主的高等專業(yè)管理學(xué)院，為法國(guó)高等專業(yè)學(xué)院會(huì)議（CGE）成員。
第戎高商的葡萄酒管理專業(yè)在法國(guó)排名首位，世界排名第三，其葡萄酒商業(yè)課程也已經(jīng)有20多年的歷史了，是最早開設(shè)此課程的學(xué)校之一。第戎高商葡萄酒相關(guān)的研究生課程涵蓋種植、釀造、品酒以及商業(yè)課程，十分適合葡萄酒專業(yè)人才的全面發(fā)展。
開設(shè)專業(yè)：
MS en Commerce International des Vins et Spiritueux——國(guó)際葡萄酒與烈酒貿(mào)易碩士：該專業(yè)學(xué)生可以選擇第戎校區(qū)和巴黎校區(qū)進(jìn)行學(xué)習(xí)
MSc in Wine Business——葡萄酒業(yè)務(wù)碩士：畢業(yè)生主要從事葡萄酒銷售及管理工作
MSc in Wine Management——葡萄酒管理碩士學(xué)制一年畢業(yè)生可從事葡萄酒銷售工作
申請(qǐng)要求：
碩士：
1）背景要求：四年制本科畢業(yè)，葡萄酒相關(guān)專業(yè)或貿(mào)易相關(guān)專業(yè)畢業(yè)
2）語(yǔ)言成績(jī)：法語(yǔ)B2
一年制碩士：
1）背景要求：本科畢業(yè)，專業(yè)背景不限
2）語(yǔ)言成績(jī)：法語(yǔ)B2
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