美國(guó)留學(xué)廚藝專業(yè)的大學(xué)
2023-07-05 16:23:14 來(lái)源：中國(guó)教育在線
美國(guó)留學(xué)廚藝專業(yè)的大學(xué)有哪些？相信這是許多正計(jì)劃留學(xué)的同學(xué)關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題，那么下面小編就來(lái)和大家說(shuō)一說(shuō)，感興趣的您趕緊往下了解吧。
美國(guó)有哪些著名的廚藝學(xué)院
1.柯達(dá)廚藝學(xué)院
柯達(dá)廚藝學(xué)院是美國(guó)著名的餐飲教育機(jī)構(gòu)之一，創(chuàng)建于1946年，是美國(guó)最古老的烹飪學(xué)校之一?？逻_(dá)廚藝學(xué)院的教學(xué)有兩個(gè)特點(diǎn)，一是強(qiáng)化理論，突出實(shí)踐，讓學(xué)生在嚴(yán)格有序的學(xué)習(xí)環(huán)境下，瞬間轉(zhuǎn)變?yōu)楦叨寺殬I(yè)人才，二是注重烹飪文化和職業(yè)素養(yǎng)的塑造，這對(duì)學(xué)生在未來(lái)的職業(yè)生涯有很大的幫助?？逻_(dá)廚藝學(xué)院提供了經(jīng)典廚藝、甜點(diǎn)烘焙和甜品制作等約20種餐飲專業(yè)課程。
2.弗朗斯國(guó)際學(xué)院
弗朗斯國(guó)際學(xué)院創(chuàng)建于1987年，地處美國(guó)以太平洋為背景的美麗小城圣米歇爾，是全球排名前十的餐飲學(xué)院之一，曾榮膺美國(guó)最佳職業(yè)學(xué)校排名第四、全美最佳酒店管理學(xué)校第六、全美最佳導(dǎo)師第六等眾多榮譽(yù)。弗朗斯國(guó)際學(xué)院的課程內(nèi)容涵蓋了烹飪技能、糕點(diǎn)制作、餐飲服務(wù)、葡萄酒知識(shí)、酒店管理等多個(gè)方面，學(xué)生幾乎能涉獵整個(gè)餐飲業(yè)。每年，學(xué)院還會(huì)邀請(qǐng)全球頂尖的名廚和葡萄酒專家來(lái)校，與學(xué)生互動(dòng)交流，豐富學(xué)生的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí)。
3.國(guó)際烘焙與糕點(diǎn)藝術(shù)學(xué)院
國(guó)際烘焙與糕點(diǎn)藝術(shù)學(xué)院成立于1987年，是美國(guó)最著名的烘焙和糕點(diǎn)學(xué)院之一，也是全球首個(gè)由烘焙行業(yè)人士聯(lián)合成立的餐飲學(xué)院之一。國(guó)際烘焙與糕點(diǎn)藝術(shù)學(xué)院的教學(xué)注重實(shí)踐，帶領(lǐng)學(xué)生掌握烘焙與糕點(diǎn)制作的專業(yè)技能，學(xué)院的畢業(yè)生在加入烘焙和糕點(diǎn)行業(yè)后，都取得了巨大的成功。而且學(xué)院還與業(yè)內(nèi)知名企業(yè)合作，為學(xué)生推薦實(shí)習(xí)和就業(yè)機(jī)會(huì)，讓學(xué)生對(duì)實(shí)際業(yè)務(wù)有更為深刻的了解和實(shí)踐。
4.聯(lián)合調(diào)酒師學(xué)院
聯(lián)合調(diào)酒師學(xué)院是美國(guó)為數(shù)不多的以烈酒調(diào)制為主的學(xué)院之一，創(chuàng)立于1997年。學(xué)院專注于烈酒調(diào)制技巧的教學(xué)，旨在為學(xué)生提供一流的烈酒制作和調(diào)制技能。其所采用的教學(xué)方法和學(xué)習(xí)內(nèi)容，都是結(jié)合當(dāng)今烈酒文化趨勢(shì)和時(shí)尚潮流而設(shè)計(jì)的。聯(lián)合調(diào)酒師學(xué)院的課程涵蓋了威士忌、龍舌蘭、葡萄酒等多個(gè)烈酒品類，讓學(xué)生可以取得烈酒行業(yè)內(nèi)的專業(yè)認(rèn)證，成為高端調(diào)酒師。
5.紐約餐飲大學(xué)
紐約餐飲大學(xué)成立于1962年，位于紐約市教育區(qū)，是美國(guó)排名前十的餐飲學(xué)校之一，其教學(xué)和實(shí)踐方式得到了全球范圍內(nèi)的廣泛認(rèn)可。紐約餐飲大學(xué)在職業(yè)餐飲技能、烹飪美食、酒店管理、葡萄酒知識(shí)等方面都有著優(yōu)秀的師資和豐富的課程，讓學(xué)生憑借這所學(xué)校的品牌優(yōu)勢(shì)和專業(yè)挑戰(zhàn)，在餐飲行業(yè)中得到巨大的發(fā)展和實(shí)踐機(jī)會(huì)。
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